昨日のブログでは、
脳がブドウ糖を利用するのに、
必要な栄養素があることを、
お伝えしました。
ミネラルのクロムと、
ビタミンB1、
必須アミノ酸のリジン、
リポ酸です。
とても細かい話になってしまいますが、
難しいことでもありません。
魚介類、肉類、野菜類、海藻類を
毎日摂っていたらいいのです。
バランスの良い食事で、
体に必要なブドウ糖が使われる条件が、
整う感じと思っていただけたらいいのです。
炭水化物だけに頼っていると、
うまくエネルギーが使えないだけでなく、
使われずに余ったブドウ糖は
貯蓄に回されるのです。
とりあえずおむすびだけとか、
菓子パンだけとか、
単品だけだと
エネルギーの補給が、
うまくいかないということです。