食生活の改善に 知識や経験に関係なく しかも昔からいい方法と言われている 一日30品目を摂取するという食事療法が 実際にやってみるとかなり大変 >< メニューをあれこれ考えるのは時間も掛かるし面倒なので 具だくさんシリーズでやってみることにした 朝食:主食/副食/具だくさんの煮物 昼食:主食/副食/具だくさんのサラダ 夕飯:主食/副食/具だくさんのスープ 今日は朝に、玄米の炊き込みご飯/煮物(鶏肉・大豆ミート・玉ねぎ・昆布・干し椎茸・高野豆腐・ジャガ芋・さつま揚げ)/なす焼き(みそ・洗双糖) 昼は玄米の炊き込みご飯/サラダ(ハム・レタス・きゅうり・レンズ豆・アーモンド・胡桃・わかめ・春雨) 夕飯はサバの塩焼き・スープ(かぼちゃ・卵・葱・ししとう・にんじん・玉ねぎ) 26品目でした かなり頑張ったけれど 反省としては3食の主食を別のものにする 昼は副食をはぶいてしまった 何しろサラダだけでも十分な量だったので 具だくさん以外にももう1品つけると品数が増える でも、これ以上は大変過ぎ^^; まあ、夏休みの間だけでもいろいろ工夫をして 平日にも簡単に作れるようにと思っている 明日も頑張ろう♡