自家製のパンは 何となく安心して食べられます 原材料は買ってきたものですが 出来るだけ体に優しいものを 選んで入れているからです 保存料や着色料など入れてはいないし パンを膨らますのは 天然酵母を使っているので まぁ何が入っているか分からない 市販のパンよりは安心かなと思うのです そう言ったら市販のパンを作っている会社に 失礼かもしれませんが^^; 私のつくるパンは 大量生産する必要もないし 保存は自宅の冷凍庫内だけで移動させないし 売り物ではないので見た目は関係なく パンとして美味しく食べられるだけでいいのです 今朝は出勤なので 一人で自家製のパンをいただきます