免疫力をアップする生活。
食生活のヒントの4日目はオリゴ糖を摂ることです。
生活習慣改善コーチングのサイトでは、
『未病のうちに始めたいこと』の中で、
免疫力をアップする生活として
食生活のヒントを書かせていただいています。
昨日は発酵食品を摂ることの効果についてお伝えしました。
前回までに、植物性の食品を中心に摂るようにすることや、
食品添加物をできるだけ摂らないほうがいい理由もお伝えしました。
今日はオリゴ糖を摂ることの効果についてお伝えします。
オリゴ糖というと連想するのは、
液体になったオリゴ糖でしょうか？
オリゴ糖は野菜や豆にも多く含まれているものがあります。
玉ねぎやごぼう、大豆に多く含まれているのです。
オリゴ糖は腸内細菌のビフィズス菌の餌になります。
ですから玉ねぎやごぼう、大豆を食べていると、
ビフィズス菌が増えていきます。
ビフィズス菌は腸内細菌の中でも善玉菌といわれる菌です。
この菌は増やしたほうがいいですね。
さらにオリゴ糖を多く取っていると、
腸内細菌の悪玉菌は減っていくそうです。
腸内細菌のバランスとしては、
善玉菌＞悪玉菌のほうがいいので、
オリゴ糖は積極的に毎日摂り続けていきたいですね。
繰り返しになりますが、
腸内細菌が元気になることで、
免疫力がアップしていきます。
何を食べているかということが、
免疫力に関わっています。
日々の生活で意識していきましょう。