イマイチな出来上がり＾＾；

作ろうと思ったのは

イングリッシュマフィン！

けれど、出来たのは？

膨らみが悪い＾＾

甘食風のパン？という感じです

味は？まだ食べていません＾＾

自家製の天然酵母の力が弱かったのでしょう！

初めてにしては、上出来じゃない！って

強がってみても

実はがっかりしてます

次の休みに挑戦したいけれど

連休が来るのを待ちたい感じです

ただ、酵母の生命力を考えると

ほっとけないのですが

徹夜で焼く訳にもいかず

どうしたものか、と思案中です