休日にパンが焼けるような生活に憧れて

職場の人とパン教室の体験に参加して、

そこから半年くらいパン教室に通いました。

もう10年以上前のことですが。

まだ娘が幼児だった頃に、

仕事の関係で保育園に通わせていました。

卵アレルギーがあることで、

園での給食で食べられないものが多く、

パンもその一つでした。

代替え食を用意することで、

通園が可能だったのですが、

仕事をしながらの代替え食の準備は、

それは、それは、大変なことでした。

パンは代替え食として必要な日の当日の早朝に起きて、

当時はイースト菌ですぐに焼けるパンを焼いていました。

あまりに大変だったので、

ホームベーカリーを買って、

魔法のような家電に感謝しつつ、

当時は必要に迫られてパンを焼いていました。

今は楽しみのためにパンを焼きたいのです。

けれど、楽しみは後回しになりがちです。

やるべきことが多すぎると、

楽しみが後でいいか！になってしまいがち。

休日のパンを焼くような生活に憧れて、

パン教室にも通ったのに。

なかなか思い通りにはいきません。

残り時間がどれくらいかが

わからないのに、

「後でいいか！」って悠長すぎますね。

タイムマネジメントは、

こういう時にこそ使うものですね。

憧れの生活に近づけるようにしたいです。